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●經認證100%使用北海道優質馬鈴薯澱粉製作!
●黏稠度較高,與樹薯太白粉相比,使用量可以減少,降低熱量攝取。
●炸物必備!製作麵衣時使用,炸物吃起來既酥脆又豐潤。
●烤、煎或炒豬肉、牛肉之前,可在表面裹一層薄薄的片栗粉,鎖住食材美味口感更軟嫩!
●剩餘未使用完的片栗粉,還可以當作廚房洗手台或是鍋子的洗劑。
●料理海鮮前,亦可抹一點片栗粉清洗海鮮表面,可達到去腥效果。
●200g/300g兩種規格包裝,方便依照使用需求選擇。
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日本義士印北海道片栗粉
●經認證100%使用北海道優質馬鈴薯澱粉
●黏稠度較高,與樹薯太白粉相比,使用量可以減少,降低熱量的攝取
●炸物必備!製作麵衣時使用,炸物吃起來既酥脆又豐潤
●烤、煎或炒豬肉、牛肉之前,可在表面裹一層薄薄的片栗粉,讓食物的美味可以被鎖住保留起來,口感也更軟嫩!
●剩餘未使用完的片栗粉,還可以當作廚房洗手台或是鍋子的洗劑,或是料理海鮮前,抹一點清洗海鮮表面,可達到去腥效果
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其實「片栗粉」就是俗稱的「太白粉」,
但有別於市面上太白粉多數使用樹薯為原料,
👍 👍日本義士印北海道片栗粉使用『100%北海道優質馬鈴薯製作』!
馬鈴薯製太白粉的優點
☑️ 1.黏稠感比樹薯製太白粉好
馬鈴薯製太白粉黏稠感高於樹薯製太白粉,所以使用量比樹薯製太白粉少,就可以達到一樣的效果。
☑️ 2.相同使用效果下,攝入澱粉較少,食入熱量較低
不管是樹薯還是馬鈴薯成分都是澱粉,使用越少,熱量就越低。
勾芡食物型態有很多種,常常也會加入其他澱粉含量高的食物(例如烹調成燴飯),
不管大人還是小孩,控制熱量的攝取,避免引起發胖,都是很重要的事喔!