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●由堅守傳統味道的老字號味噌醬油釀造廠「糀屋」 出品
●曾在1915年於美國舉辦的巴拿馬萬國博覽會上展出過
●相較於濃口醬油,具有濃稠的口感、豐富的風味和深沉的色澤
●這是伊勢當地特有的味道,也常被用於伊勢烏龍麵的醬汁中
●用於照燒、鰻魚串燒、佃煮和燉煮等料理也很適合
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